Если их пожарить, по вкусу они практически не будут отличаться от тыквенных.
Принято считать, что семечки арбуза категорически запрещено проглатывать в любых ситуациях. Однако ученые из Великобритании в недавней научной работе доказали, что в них содержатся определенные полезные вещества. Об этом пишет The Daily Mail.
Оказалось, что семечки гигантской ягоды, причем как черные, так и белые, содержат много клетчатки. Если их пожарить, по вкусу они практически не будут отличаться от тыквенных.
Читайте также: Пользу арбуза и дыни сравнили диетологи
В арбузных косточках есть много минеральных веществ и витаминов – в частности, магний. Это вещество играет главную роль в производстве энергии, оно полезно для сердца и сосудов. Помимо этого, в этих косточках содержатся жирные кислоты. Они снижают уровень плохого холестерина и уменьшают риск инсульта.
«Семена арбуза – естественный источник фосфора, калия, марганца, фолиевой кислоты, железа и цинка», – цитирует специалистов The Daily Mail.
Однако употреблять арбузные косточки необходимо в ограниченных количествах, в противном случае результат для здоровья окажется отрицательным.
Фото: freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Почему употребление арбузов провоцирует развитие онкологии, объяснила диетолог
Алеся ЦвиркаНовости
Пиар-менеджер известной китайской компании лишил ее миллиарда долларов
00:45 10 май 2024.
Президент Финляндии рассказал, каким видит путь к миру в Украине
23:20 09 май 2024.
Netflix решил обратить внимание на Африку
22:45 09 май 2024.
Эстония призвала не отвергать предложение Макрона насчет Украины
22:30 09 май 2024.
Германия поможет Украине в восстановлении энергетики после российских ракетных ударов
21:45 09 май 2024.
На нью-йоркском суде над Трампом закончился важный этап
21:27 09 май 2024.
Завтра украинцев ждет свежая погода, преимущественно без осадков
21:15 09 май 2024.
Объявлено о съемках фильма «Властелин колец: Охота на Голлума»
20:45 09 май 2024.
В ЕС сделали заявление о проблеме коррупции в Украине
20:30 09 май 2024.