Бахчевые культуры часто подкармливают азотистыми удобрениями, которые вредят организму человека.
О риске развития рака от употребления арбузов предупредила врач-диетолог и специалист по коррекции веса и пищевого поведения Альбина Ермоленкова. Об этом сообщает «360».
Бахчевые культуры, напомнила медик, для быстрого созревания часто подкармливают азотистыми удобрениями, которые вредят организму человека и провоцируют возникновение онкологии.
Читайте также: Ученые изобрели и успешно протестировали вакцину от рака
Попадая в желудочно-кишечный тракт, удобрения преобразуются во вредные соединения. Нитриты могут перейти во вредное состояние даже в самом арбузе при его неправильном хранении.
«Поражение крови может привести к недостатку кислорода в тканях, что особенно плохо для детей и для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями», – предупредила специалист.
На содержание нитратов в арбузе указывают желтые прожилки или белесые уплотнения, напоминающие вату. Также об использовании химикатов при выращивании ягоды говорит слишком яркий цвет мякоти и глянцевая поверхность корки. А вот желтое пятно на кожуре у арбуза свидетельствует о том, что он зрел в естественных условиях.
Обычному потребителю можно проверить этот показатель с помощью специального нитратомера (в арбузах минимальная допустимая норма нитратов 60 микрограммов на килограмм), но такие приборы есть не у всех, поэтому как минимум при покупке арбуза можно попросить у продавцов документы, свидетельствующие о безопасности этого продукта, посоветовала доктор.
Как ранее сообщала lenta.ua, что нужно есть и пить, чтобы не провоцировать онкологию, выяснили ученые.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Революционный метод лечения рака груди открыли ученые
Алеся ЦвиркаНовости
Все атаки оккупантов в Харьковской области отбиты, - ОВА
18:15 10 май 2024.
Условие отключения света украинцам назвали в «Укрэнерго»
17:55 10 май 2024.
Экоактивисты устроили в Лувре очередную скандальную акцию
17:45 10 май 2024.
Шмыгаль сообщил о критической ситуации в энергетике
17:30 10 май 2024.
Не все партнеры Украины оперативно выполняют договоренности, - Зеленский
17:15 10 май 2024.
В Черкасской области продолжается ограничение электроснабжения
16:55 10 май 2024.
«ЕС не выполняет свою часть»: Экс-Главнокомандующий Эстонии призывает увеличить военную помощь Украине
16:30 10 май 2024.
ВСУ готовят новые бригады для защиты Киева
16:15 10 май 2024.
Оккупанты массированно обстреливают Харьковщину
15:55 10 май 2024.
Центр рекрутинга Сухопутных войск создали в Украине
15:30 10 май 2024.