Главная проблема сезона – организму недостает витаминов.
Какие продукты помогут справиться с этой проблемой? Врач -диетолог дал несколько советов по питанию в начале весны.
Совет первый: рацион должен быть разнообразным. Разнообразие пищевого рациона настолько, насколько это возможно, является важнейшим условием для профилактика авитаминоза в начале весны, утверждает специалист. Врач рекомендует употреблять разные доступные фрукты и овощи, крупы, растительные масла и продукты, богатые белком.
Совет второй: получать витамин D. Этот витамин вырабатывается в организме человека, однако недостаток солнца способствует тому, что у большинства людей в начале весны наблюдается его дефицит. Эксперт советует получать витамин с продуктами питания: его содержат семга, сельдь, печени трески.
Совет третий: получать витамин С. По словам специалиста, продукты, содержащие витамин С, должны быть обязательным пунктом питания в начале весны. Необходимо употреблять в пищу цитрусовые фрукты, болгарский перец, капусту.
Совет четвертый: не разваривать овощи. Диетолог подчеркивает, что растительные продукты, подвергаемые тепловой обработке, должны быть приготовлены al dente, то есть до такой степени, чтобы оставаться слегка жестковатым. Интенсивная готовка разрушает большинство витаминов и других ценных веществ.
Совет пятый: употреблять грубые крупы. Крупы насыщены витаминами группы В, необходимыми для поддержания здоровья нервной системы и мозга. Достаток этих витаминов обеспечивает лучшую защищенность от стрессов и бессонницы, которые одолевают людей в начале весны. Эксперт советует налегать на нерафинированные крупы: гречу, дробленый овес, полбу, киноа.
Фото: pohudet.info
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
В Миноброны назвали специалистов, которых не хватает армии
13:15 07 май 2024.
Берег Тисы усеян трупами мужчин
12:55 07 май 2024.
Оккупанты снова атаковали Никополь
12:45 07 май 2024.
В Киеве маршрутка с пассажирами попала в ДТП
12:15 07 май 2024.
Швеция готовит новые правила для украинцев
11:55 07 май 2024.
Си Цзиньпин поддержал инициативу Макрона
11:30 07 май 2024.
В Кривом Роге на территории ТЦК внезапно умер военнообязанный
11:15 07 май 2024.
Российские оккупанты ударили КАБами по Харьковщине
10:55 07 май 2024.
Израиль взял под контроль палестинскую часть КПП «Рафах»
10:45 07 май 2024.
Медики назвали 15 факторов, связанных с риском ранней деменции
10:30 07 май 2024.