Будет объявлен открытый конкурс на лучшую идею скульптуры национального блюда.
Киевлянам предложили выбрать локацию для установки памятника национальному украинскому блюду – борщу. Об этом проинформировала пресс-служба КГГА.
Как отмечает шеф-повар Евгений Клопотенко, инициатор этого мероприятия, идея установки скульптуры борща возникла уже давно, поскольку борщ – одно из ключевых блюд украинской гастрономии и неотъемлемая часть нематериального культурного наследия и популяризации гастротуризма.
Читайте также: Поплавский представил новый клип из кулинарной серии – на сей раз «Украинский борщ» (видео)
«В Украине есть скульптуры пончиков, дерунов, соленого огурца, арбуза, мороженого и т.п., однако пока нет современной наполненной содержанием скульптуры борща. Борщ – это же культурное достояние украинцев, которое надо прославлять», – считает Клопотенко.
Зам городского головы – секретарь Киевского горсовета Владимир Бондаренко подтвердил поддержку властью этой общественной инициативы.
«Нашей задачей является сохранение материального и нематериального культурного наследия Украины. Необходимо ценить нашу идентичность и демонстрировать миру украинские культурные достояния. Сейчас город предлагает киевлянам определить наиболее удачную локацию для размещения скульптуры. Мы должны развивать гастротуризм, а новый знаковый арт-объект может стать украшением столицы и будет олицетворять гастрономическую культуру приготовления национального блюда», – сказал Бондаренко.
О проведении открытого конкурса среди скульпторов на лучшую идею скульптуры борща будет объявлено позже.
Как ранее сообщала lenta.ua, Украина подала заявку на регистрацию борща в ЮНЕСКО.
Фото: vokrugsveta.ua
Читайте также: Борщ попал в топ-тройку лучших супов мира
Алеся ЦвиркаНовости
К Бритни Спирс вернулись ее прежние проблемы
20:45 21 май 2024.
У двух главных европейских "правых" партий начался разлад
20:30 21 май 2024.
Названа предполагаемая дата решения вопроса о Patriot для Украины
20:15 21 май 2024.
В Черкасской области определили чемпионов школьных лиг по волейболу
19:55 21 май 2024.
Украине вернули земли на миллиард гривен
19:30 21 май 2024.
Проекты для ВПЛ обсудили в ОВА при участии международных партнеров
19:15 21 май 2024.
Стало известно, как будут отключать свет 22 мая
19:05 21 май 2024.
Украина получит новый пакет военной помощи
18:55 21 май 2024.
Стало известно, сколько мужчин обновили свои данные
18:30 21 май 2024.
Украинцам готовят «посильное» повышение тарифов на электричество
18:15 21 май 2024.