Ученые установили, что овсянка защищает от рака

Диетологи считают, что тарелка овсянки на завтрак может существенно улучшить здоровье любого человека. В овсянке больше полезных пищевых волокон, чем в цельнозерновом хлебе, в ней совсем мало жиров и сахара, зато в наличии минералы: магний, железо, медь, а также витамины группы В.

Овсянка обволакивает стенки желудка и вызывает чувство сытости, а заодно служит питанием для полезных бактерий, укрепляет иммунную систему, понижает уровень холестерина.

Исследования доказали, что потребление 3 грамм бета-глюкана (овсяных отрубей) в день, а это примерно 70-граммовая порция овсянки, снижает уровень опасного холестерина на 7%. Похожего результата можно достичь принимая статины.  

Диетологи считают, что бета-глюкан - одна из немногих естественных субстанций, которые могут служить профилактикой онкологических заболеваний. И хотя некоторые эксперты предостерегают от потребления излишнего железа, которым богата овсянка, этот недорогой и полезный продукт, несомненно, способен на равных конкурировать с дорогостоящей фармакологией. 
14-летнее исследование показало, что овсянка защищает от многих болезней, в том числе сердечно-сосудистых и диабета. Эксперты даже предполагают, что она повышает продолжительность жизни. 

Фото: Rock-cafe

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.