Претендентами были многие овощи и фрукты: всего 41 продукт.
В результате исследования выяснилось, что наибольшее количество питательных веществ содержится в кресс-салате, сообщает Preventing Chronic Disease.
Кресс-салат является источником многих полезных микроэлементов и минералов, включая витамины A и C, кальций, железо, магний, калий и антиоксиданты. Употребление продукта способствует укреплению иммунитета. Кроме того, кресс-салат оказывает положительное воздействие на костную и сердечно-сосудистую системы. Также в продукте содержится витамин K, благодаря которому клетки головного мозга получают «защиту». В кресс-салате содержатся и окислители, которые значительно снижают риск развития онкологических заболеваний.
Таким образом, употребление кресс-салата защищает человека от многих недугов.
Еще одним преимуществом продукта является его питательность. В капустном растении содержится столько полезных веществ, что 100 граммов салата достаточно для того, чтобы покрыть суточную потребность в минералах и микроэлементах.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Силы ПВО сбили все дроны-камикадзе
09:50 19 май 2024.
Черкасским ученым вручили областные премии
09:30 19 май 2024.
Усик стал абсолютным чемпионом мира
09:15 19 май 2024.
Украинцам пообещали летнее тепло в воскресенье
06:30 19 май 2024.
США анонсировали проведение очередной встречи в формате «Рамштайн»
05:00 19 май 2024.
Различие между когтями собак и кошек объяснили биологи
00:00 19 май 2024.
Очередной российский штурмовик сбили украинские зенитчики
22:00 18 май 2024.
Какие области завтра будут без света, сообщили в «Укрэнерго»
21:00 18 май 2024.
ВСУ вышли из еще одного села возле Волчанска
20:00 18 май 2024.
Опасные для людей последствия солнечных бурь назвали ученые
19:30 18 май 2024.