Этот тип сахара снижает уровень активной энергии в организме.
Диетолог Ричард Джонсон рассказал, что главной причиной набора веса являются не жиры и углеводы, а фруктоза. Этот моносахарид усиливает чувство голода, побуждая человека есть больше. Результаты исследования опубликованы в Wiley Online Library.
Некоторые специалисты по питанию рекомендуют снизить потребление сахара, некоторые — углеводов. Другие считают, что для похудения необходимо ограничить жиры. Исследователь из Университета Аншутц в Колорадо Ричард Джонсон убежден, что главная причина появления лишнего веса — фруктоза.
Читайте также: Медики назвали продукты, которые помогают предотвратить набор веса
Фруктоза (фруктовый сахар, C6H12O6) — это моносахарид и один из наиболее распространенных в природе сахаров. Фруктоза широко применяется в пищевой промышленности как подсластитель. Фруктоза также может вырабатываться в организме из углеводов (особенно из глюкозы).
Оказалось, что этот тип сахара снижает уровень активной энергии в организме (АТФ или аденозинтрифосфат), что вызывает чувство голода. В результате человек теряет контроль над аппетитом и начинает употреблять большое количество углеводной, жирной и калорийной еды. Такая еда является не причиной набора веса, а инструментом, с помощью которого человек пытается восполнить энергию.
Также ученый отметил, что фруктоза заставляет организм переходить в режим низкой активности. Медведи едят фрукты перед спячкой потому, что это позволяет им успокоиться и снизить расход уже запасенных калорий в виде жира. То же самое происходит в организме человека — восполнение энергии из жира замедляется из-за действия фруктозы.
Фото: Freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Ученые назвали орех, который предотвращает развитие ожирения
Елена КовальНовости
На границе c Беларусью продолжается строительство фортификаций
05:25 28 апр 2024.
Стало известно, хватит ли Украине денег на пенсии и субсидии
03:30 28 апр 2024.
Зеленский назвал количество Patriot, которые нужны Украине
01:15 28 апр 2024.
Россияне обстреляли Херсонщину, есть раненые
23:15 27 апр 2024.
Шмыгаль провел переговоры с министром обороны Австралии
22:15 27 апр 2024.
Оккупанты штурмуют Очеретино
21:15 27 апр 2024.
Зеленский уволил скандального главу Броварской РГА
20:10 27 апр 2024.
У мира есть все возможности, чтобы остановить террор РФ, – Зеленский
19:15 27 апр 2024.
В ВСУ опровергли очередной фейк
18:15 27 апр 2024.
Украина получит партию дронов и ПЗРК
17:55 27 апр 2024.