Польза может обернуться вредом, если курица для бульона куплена не домашняя.
Врачи рассказали о пользе бульона, а также развеяли мифы об этом блюде. По их словам, его лечебные свойства во многом преувеличены.
Нередко люди пытаются лечить различные недуги при помощи бульона. Врачи отмечают, данный продукт действительно может помочь при некоторых заболеваниях, но их список не так велик.
В первую очередь речь идет о простуде и воспалениях. Лучше всего употреблять отвар при заложенности носа, а вот те, кто надеются на положительный эффект во время болей в суставах, зря рассчитывают на это средство.
Стенки кишечника имеют лишь частичную способность проницаемости, а потому коллаген не проникает к больным участкам, поскольку в большей степени усваивается в желудке. Также продукт нельзя считать источником белка, поскольку данного вещества в нем меньше, чем в мясе, орехах и бобовых растениях. Эксперты отмечают, употребление в пищу бульона оправдывается лишь в случае, если человеку нравятся его вкусовые свойства.
Помимо этого, специалисты предупреждают, есть разница, из какого сырья приготовлено блюдо. Польза для здоровья может обернуться вредом, если курица для отваривания была приобретена в супермаркете. В таком случае есть риск в жидкий состав вывести все токсины, имеющиеся в тканях мяса.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
ЕС проверяет Facebook и Instagram на предмет вреда для детей
00:45 17 май 2024.
Коклюш, что нужно знать об этом заболевании, главные симптомы
23:45 16 май 2024.
Возможно, что НАТО перешагнет в помощи Украине еще одну "красную линию"
22:15 16 май 2024.
Суперзвезды Голливуда призвали прекратить бойкот своего коллеги
21:45 16 май 2024.
Россия пытается расширить войну в Украине, - Зеленский
21:33 16 май 2024.
Завтра украинцев ждет теплая и солнечная погода
21:15 16 май 2024.
В Каннах состоялась премьера фильма "Фуриоза: Безумный Макс. Сага"
20:15 16 май 2024.
Сторонница рашизма наводила ракеты на Житомирскую область
19:55 16 май 2024.