Испарившаяся молекула вещества связывается с обонятельными рецепторами в носу.
При ответе на данный вопрос прежде всего следует отталкиваться от двух условных классификаций веществ:
Во-первых, вещества бывают нелетучие и легколетучие. Вещества с большой молекулярной массой, то есть либо имеющие сложную структуру (большинство органических веществ) либо составленные из тяжёлых элементов периодической таблицы (большинство неорганических веществ), нелетучие, а вот лёгкие вещества с низкой молекулярной массой - напротив, летучие, то есть отдельно взятые молекулы вещества с лёгкостью отщепляются от его жидкого и даже твёрдого агрегатного состояния.
Чем вообще обусловлен запах? - именно легколетучестью вещества. Испарившаяся молекула вещества связывается с обонятельными рецепторами в носу, которые представляют собой белковые молекулы с такой структурой, что каждая из них подходит только определённой форме молекулы, или по крайней мере к рецептору может подойти только молекула с определённым участком в своей структуре.
Во-вторых, вещества бывают неядовитыми и сильноядовитыми. Нетоксичные вещества могут вообще не оказывать влияния на организм или влиять на него, но в небольшой степени, и только в больших концентрациях, тогда как токсичные вещества нарушают физиологические процессы даже в малых количествах.
Нашатырный спирт — это водный раствор аммиака. Аммиак — это легколетучее ядовитое вещество. Легколетучее настолько, что небольшая концентрация аммиака в воздухе уже создаёт удушливый запах.
Вдыхание несколько большей концентрации или долгое нахождение в атмосфере той небольшой концентрации обязательно будет приводить к головокружению, тошноте, а затем и прочим нарушениям нормальной жизнедеятельности, поскольку в токсических концентрациях он угнетает дыхательный центр в головном мозге, и смерть наступает от удушья. В низких концентрациях он, наоборот, активирует дыхательный центр, за счёт чего и применяется при обмороках.
На самом деле при повышении концентрации он все еще активирует его, но уже настолько сильно, что центр не выдерживает перевозбуждения и отключается.
Фото: aif
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовости
Макрон обрадовался реакции и угрозам России
16:15 05 май 2024.
В Бердянске ликвидировали предателя
15:55 05 май 2024.
Оккупанты обстреляли центр Харькова
15:15 05 май 2024.
В Минэнерго подсчитали убытки от российских ударов
14:55 05 май 2024.
Самые «горячие» направления фронта назвали в ВСУ
14:15 05 май 2024.
В ГПСУ назвали количество людей, которым отказывают в выезде из Украины
13:55 05 май 2024.
Россия готовит диверсии по всей Европе
13:15 05 май 2024.
Европе нужна перезагрузка связей с Китаем, - Макрон
12:55 05 май 2024.
Вселенский Патриарх призвал к обмену «всех на всех»
12:15 05 май 2024.
В Минэнерго назвали причину ударов РФ по энергетике Украины
11:55 05 май 2024.
Украина готовит новое контрнаступление
11:15 05 май 2024.