Инновационная технология помогла определить возраст следов молочного жира на стенках 4300 древних глиняных сосудов.
Молоко впервые использовали древние земледельцы в Центральной Европе примерно 7400 лет назад, — пишет Heritage Daily. Об этом свидетельствует новое исследование, опубликованное в журнале Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS). 4300 глиняных сосудов были собраны из 70 керамических культур в Центральной Европе. Результаты исследования демонстрируют значительные отличия в потреблении молока. Только в 65% мест были обнаружены молочные жиры.
«Развитие агроскотоводства изменило доисторическую диету человека, введя новые пищевые продукты, такие как молоко», — говорит ведущий автор исследования Эммануэль Казанова.
Исследователи сосредоточились на изучении происхождения керамики с молочными остатками при помощи технологии радиоуглеводной датировки. Это помогло выяснить около 30 новых дат, соответствующих древнейшим поселениям линейно-ленточной керамики в середине VI тысячелетия до новой эры.
Читайте также: Древнеегипетский сыр найден в керамических сосудах VII века до новой эры.
Михаил ГольдНовости
На конкурсе лучшей британской детективной книги произошел скандал
23:20 03 май 2024.
Украина усилит свою ПВО
22:30 03 май 2024.
Названы сроки прибытия западной военной техники в Украину
21:45 03 май 2024.
Владимир Зеленский рассказал о главных темах Глобального саммита мира
21:30 03 май 2024.
Президент Дональд Трамп может потребовать от европейских союзников тратить на оборону 3% бюджета
20:30 03 май 2024.