Эксперты сочли напиток Древнего Египта качественным и безопасным для употребления.
Ученые Еврейского университета в Иерусалиме (Израиль) воссоздали алкогольный напиток, который готовили и употребляли пять тысяч лет назад в Древнем Египте и других государствах, сообщает издание EurekAlert!.
Исследователи проанализировали остатки колоний дрожжей в порах осколков керамических сосудов, которые использовались для хранения пива и медового вина. Эти кувшины были датированы годами правления египетского фараона Нармера (примерно 3000 год до нашей эры), арамейского царя Азаила (800 год до нашей эры) и Неемии (400 год до нашей эры).
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Были реконструированы полные геномы каждого образца дрожжей, которые оказались похожими на те, что используются в настоящее время в традиционных африканских пивоварнях. Это помогло ученым приготовить свой вариант древнего напитка, при этом эксперты сочли его качественным и безопасным для употребления.
Фото: Yaniv Berman / Israel Antiquities Authority
Читайте также: Ученые выяснили происхождение стекла в украшениях Древнего Египта
Читайте также: Названы самые пьющие страны в мире
Елена КовальНовости
Очередного коллаборанта задержали на Харьковщине
02:20 12 июн 2024.
Киностудия, на которой сняли "Крестного отца", осталась непроданной
00:45 12 июн 2024.
Средневековые могильные плиты найдены на старейшем историческом корабле Англии (Фото)
23:45 11 июн 2024.
Чешская полиция обвиняет в поджоге в Праге россию
22:30 11 июн 2024.
Украинские учебные заведений пока должны обходиться без кондиционеров
22:15 11 июн 2024.
Катерина Одарченко приняла ветеранов и команду благотворительного гольф-турнира в историческом Республиканском клубе на Капитолийском холме
21:45 11 июн 2024.
Украина получит 100 ракет для ЗРК Patriot
21:30 11 июн 2024.
Духота и жара начнет отступать (Карта)
21:15 11 июн 2024.
Знаменитый певец 70-х годов, осужденный как педофил, приговорен к громадному штрафу
20:45 11 июн 2024.
Дональд Трамп сделал очередной шаг к судебному приговору
20:30 11 июн 2024.