Нужно максимально обезопасить себя от возможного поражения патулином.
Появление пятен зачастую связано с поражением плода одним из видов пенициллиновых грибков, к тому же гниль проникает в здоровые ткани. При порче названных фруктов образуется токсичное вещество патулин, который повреждает гены и вызывает в них мутации.
Беременным женщинам необходимо избегать употребления яблок со следами ударов, так как образующийся вредный элемент несет угрозу зародышу, развивающемуся в утробе матери. Не рекомендуется также есть яблочное варенье по причине того, что в ряде случаев для него используют опавшие плоды.
Меньшее количество названного вещества содержится в винограде, грушах, сливах, бананах и ягодах. Если порча захватила более чем 30% яблока, его лучше выбросить. При меньшей зоне гнили она вырезается, но лучше не есть такие фрукты совсем, считают исследователи.
Нужно максимально обезопасить себя от возможного поражения патулином, так как последний способен вызвать онкологические заболевания из-за изменений, происходящих в генных структурах.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Оккупанты занимаются «промышленным» мародерством на Донбассе
04:40 07 май 2024.
В ГУР прокомментировали скопление российских войск на севере Украины
02:20 07 май 2024.
82-летний Берни Сандерс будет снова баллотироваться в сенаторы
00:45 07 май 2024.
Coinbase грозит новый иск по поводу предполагаемого обмана инвесторов
23:45 06 май 2024.
Лидер Китая заявил о позиции страны по поставкам оружия в россию
23:20 06 май 2024.
Представлен новый костюм Супермена
22:45 06 май 2024.
Пентагон отреагировал на угрозу россии
22:30 06 май 2024.
Судья на процессе над Трампом сделал историческое заявление
22:15 06 май 2024.
Россия в очередной раз прибегла к ядерному шантажу
21:45 06 май 2024.
Владимир Зеленский провел заседание Ставки Верховного Главнокомандующего
21:30 06 май 2024.
Холодный атмосферный фронт принесет в Украину дожди с грозами (Карта)
21:15 06 май 2024.