Новогодний ужин, как правило, включает в себя множество вкусных вредностей.
Уже совсем скоро семьи по всей стране сядут за праздничный стол, чтобы отпраздновать начало нового 2024 года. Хотя новогодний ужин, как правило, включает в себя множество вкусных вредностей, его можно сделать полезнее, добавив всего несколько продуктов. Подробнее о них рассказали эксперты из Университета Ньюкасла (Великобритания).
Брюссельская капуста
Читайте также: Стоматолог рассказал, как позаботиться о здоровье зубов на новогодних праздниках
Брюссельская капуста — это крестоцветный овощ, который можно использовать в качестве гарнира к мясу. Капуста богата множеством полезных веществ, которые могут помочь организму в борьбе с хроническими заболеваниями, в том числе с диабетом и раком. Лучше всего готовить брюссельскую капусту на пару, чтобы она сохранила максимум витаминов и минералов.
Морковь
Морковь содержит большое количество различных соединений, польза которых была неоднократно доказана научными исследованиями. По данным Исследовательского центра питания и физических упражнений при Университете Ньюкасла, употребление моркови снижает риск развития некоторых видов рака на 20%. Все благодаря фитохимическим веществам полиацетиленам.
Картофель
Долгие годы картофель считался не самым полезным (особенно для диабетиков) овощем. Но все изменилось. Многочисленные исследования показали, что картофель является питательным, вкусным и полезным продуктом, который хорошо насыщает, позволяя снизить общую калорийность рациона, улучшает пищеварение и даже предотвращает развитие сердечно-сосудистых заболеваний.
Фото: pixabay.com
Читайте также: Медики рассказали, как избежать инфаркта в Новый Год
Елена КовальНовости
Стало известно, как часто будут отключать свет в Украине
09:55 20 май 2024.
Президент Ирана погиб в авиакатастрофе
09:30 20 май 2024.
Воздушные силы уничтожили все дроны-камикадзе
09:15 20 май 2024.
Умер киноактер из знаменитой кинокомедии "Тутси"
08:30 20 май 2024.
Понедельник принесет в Украину жару и грозы (Карта)
07:26 20 май 2024.
Ровно 129 лет назад состоялся первый в истории, по американской версии, коммерческий киносеанс
06:30 20 май 2024.
Великобритания оценила шансы ВСУ отбить наступление на Харьковщине
05:25 20 май 2024.
В ГПСУ уверяют, что пограничники не проверяют документы у дальнобойщиков
03:30 20 май 2024.
«Умные сети» появятся в Украине
01:15 20 май 2024.
Украина получит сотню ракет для ПВО
23:15 19 май 2024.
Оккупанты не могут растянуть наши силы, - Зеленский
22:15 19 май 2024.