Чрезмерное потребление жирорастворимых витаминов может привести к их накоплению в организме и неблагоприятным последствиям для здоровья.
Ученые из Католического университета Левена предупредили о потенциальной опасности бесконтрольного приема витаминов: они могут способствовать заселению кишечника вредными бактериями и помешать размножаться полезным микробам. Обзорное исследование опубликовано в журнале PLoS Pathogens.
Многие витамины не могут быть синтезированы человеком, следовательно, они должны быть получены из внешних источников. Одним из таких источников могут быть микробы желудочно-кишечного тракта. Недавние исследования показывают, что до 30% рекомендуемой суточной дозы этих витаминов вырабатывается микробиотой кишечника. Однако эффективность этого процесса во многом зависит от пищевых привычек человека и состава микробиома. В новом обзоре ученые рассмотрели факторы, которые могут повлиять на производство витаминов микробиотой.
Читайте также: Как единоразовый прием нездоровой пищи влияет на память и кишечник, выяснили медики
Исследования показали, что кишечные бактерии могут производить витамин К и различные витамины группы В (ниацин, рибофлавин и кобаламин). Недавние работы также указывают на то, что до 65% микроорганизмов кишечника человека продуцируют по крайней мере один тип витамина В.
При этом на выработку витаминов бактериями могут влиять витаминные добавки и пищевые привычки. Диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, например, были связаны с повышенным уровнем рибофлавина в моче. Это может означать, что кишечные бактерии увеличивают выработку витамина в ответ на такую диету.
В целом польза витаминных добавок остается сомнительной. Например, чрезмерное потребление жирорастворимых витаминов (A, D, E и K) может привести к их накоплению в организме и неблагоприятным последствиям для здоровья. Кроме того, некоторые исследования показывают, что высокие дозы, которые часто используются в пероральных витаминных добавках, могут нарушать взаимодействие микробов и человека. Так, предыдущие исследования на мышах показали, что добавки с витамином B12 способствуют заселению кишечника животных вредной бактерией Citrobacter rodentium, которая также препятствует активности бактерии Lachnospiraceae.
Фото: Depositphotos
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики рассказали, чем опасен для здоровья избыток витамина А
Елена КовальНовости
Зеленский призвал украинцев не вестись на эмоции
03:30 13 май 2024.
Оккупанты скинули более 20 КАБов на Харькощину
02:20 13 май 2024.
ВСУ смогут удерживать линию фронта в Харьковской области, - Блинкен
01:15 13 май 2024.
На Харьковщине продолжается массовая эвакуация населения
00:30 13 май 2024.
Саммит мира может стать большим шагом к миру, - Шольц
23:15 12 май 2024.
Путин решил убрать Шойгу
22:15 12 май 2024.
Названы самые популярные профессии в центрах рекрутинга
21:15 12 май 2024.
Зеленский назвал главную цель России в Харьковской области
20:10 12 май 2024.
Стало известно, сколько людей остается в Волчанске
19:15 12 май 2024.
РФ бросила африканский корпус на захват Харьковской области
18:15 12 май 2024.
В Великобритании прокомментировали наступление РФ на Харьковщине
17:55 12 май 2024.