Чрезмерное потребление жирорастворимых витаминов может привести к их накоплению в организме и неблагоприятным последствиям для здоровья.
Ученые из Католического университета Левена предупредили о потенциальной опасности бесконтрольного приема витаминов: они могут способствовать заселению кишечника вредными бактериями и помешать размножаться полезным микробам. Обзорное исследование опубликовано в журнале PLoS Pathogens.
Многие витамины не могут быть синтезированы человеком, следовательно, они должны быть получены из внешних источников. Одним из таких источников могут быть микробы желудочно-кишечного тракта. Недавние исследования показывают, что до 30% рекомендуемой суточной дозы этих витаминов вырабатывается микробиотой кишечника. Однако эффективность этого процесса во многом зависит от пищевых привычек человека и состава микробиома. В новом обзоре ученые рассмотрели факторы, которые могут повлиять на производство витаминов микробиотой.
Читайте также: Как единоразовый прием нездоровой пищи влияет на память и кишечник, выяснили медики
Исследования показали, что кишечные бактерии могут производить витамин К и различные витамины группы В (ниацин, рибофлавин и кобаламин). Недавние работы также указывают на то, что до 65% микроорганизмов кишечника человека продуцируют по крайней мере один тип витамина В.
При этом на выработку витаминов бактериями могут влиять витаминные добавки и пищевые привычки. Диеты с высоким содержанием углеводов и низким содержанием жиров, например, были связаны с повышенным уровнем рибофлавина в моче. Это может означать, что кишечные бактерии увеличивают выработку витамина в ответ на такую диету.
В целом польза витаминных добавок остается сомнительной. Например, чрезмерное потребление жирорастворимых витаминов (A, D, E и K) может привести к их накоплению в организме и неблагоприятным последствиям для здоровья. Кроме того, некоторые исследования показывают, что высокие дозы, которые часто используются в пероральных витаминных добавках, могут нарушать взаимодействие микробов и человека. Так, предыдущие исследования на мышах показали, что добавки с витамином B12 способствуют заселению кишечника животных вредной бактерией Citrobacter rodentium, которая также препятствует активности бактерии Lachnospiraceae.
Фото: Depositphotos
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Медики рассказали, чем опасен для здоровья избыток витамина А
Елена КовальНовости
Очередной российский штурмовик сбили украинские зенитчики
22:00 18 май 2024.
Какие области завтра будут без света, сообщили в «Укрэнерго»
21:00 18 май 2024.
ВСУ вышли из еще одного села возле Волчанска
20:00 18 май 2024.
Опасные для людей последствия солнечных бурь назвали ученые
19:30 18 май 2024.
Последние дни Помпеи Parimatch, или Криминальная эпопея Мельничука – Клищара: треть холдинга хотят заполучить люди с уголовным прошлым
18:55 18 май 2024.
Избрана мера пресечения для стрелявшего в словацкого премьера Фицо
17:45 18 май 2024.
Украинские дальнобойщики перекрыли трассу Киев – Одесса в двух областях
17:10 18 май 2024.
Каким будет лето-2024 в Украине – прогноз метеоролога
16:35 18 май 2024.