Кислота и другие вещества из яблок способствуют быстрому расщеплению крахмала.
Диетолог, доктор медицинских наук Михаил Гинзбург рекомендует есть не более двух-трех яблок в сутки, чтобы извлекать из этих плодов максимум пользы для здоровья. Рекомендации диетолога публикует сетевое издание Nation News.
Принято считать, что яблоки, как и другие фрукты, можно есть без ограничений, но Гинзбург говорит, что некоторые лимиты все же нужны. "Если употреблять более килограмма сладких фруктов в день, то ваш организм будет получать слишком много фруктозы. Яблоки в больших количествах могут представлять опасность, если есть их вместе с продуктами, насыщенными крахмалом", — отметил медицинский специалист.
Все дело в том, что кислота и другие вещества из яблок способствуют быстрому расщеплению крахмала, который содержится, к примеру, в рисе. Соответственно, если есть много риса и яблок, то можно подвергнуть свой организм опасной нагрузке сахарами. Это может приводить к развитию метаболического синдрома, который является фактором диабета и ожирения.
"Лучше не есть слишком много яблок и других сладких фруктов. Два-три фрукта в день (то есть — до одного килограмма) вполне хватит. А что касается крахмала, то его основным источником должны быть грубые продукты — гречка, грубый хлеб, овсянка, макароны из твердых сортов пшеницы, и так далее", — пояснил Михаил Гинзбург.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Зеленский прокомментировал запрет использования западного оружия
12:45 17 май 2024.
Во Франции найден беспрецедентный доисторический памятник (Фото)
12:30 17 май 2024.
ВСУ проводят зачистку на севере Волчанска
12:15 17 май 2024.
ZDOROVI запускают проект ментальной поддержки для медицинских работников из юго-восточного региона
12:05 17 май 2024.
В атмосфере мира есть переговоры с РФ, - Зеленский
11:55 17 май 2024.
Украинцам вечером выключат свет
11:30 17 май 2024.
Зеленский назвал главную цель оккупантов на Харьковщине
11:15 17 май 2024.
Оккупанты в Крыму жалуются на отключения света
10:55 17 май 2024.
Зеленский назвал причину прорыва границы на Харьковщине
10:45 17 май 2024.
Найден новый биомаркер для диагностики болезни Альцгеймера на бессимптомных стадиях
10:30 17 май 2024.
ЦПАУ готовы принимать мужчин для обновления данных
10:15 17 май 2024.