Еще в Средние века зерно использовали для лечения различных недугов, в нем не только мало глютена, но и много важных питательных веществ.
Овсяный напиток в настоящее время в моде, особенно в качестве альтернативы молоку в кофе. Но овес также имеет прекрасный вкус в мюсли, хлебе, кашах, супах или пирожках. Зерно содержит много минералов и пищевых волокон, которые могут помочь снизить уровень холестерина, поясняет Бременский потребительский центр в недавнем заявлении.
Овес наиболее известен в виде овсяных хлопьев и содержит множество полезных ингредиентов. По сравнению с другими злаками овес содержит больше жира и ценных белков. Зерно содержит множество важных минералов, микроэлементов и витаминов, особенно витамины группы В и витамин Е. Об этом пишет Нeilpraxisnet.
Читайте также: Медик назвал самый вредный завтрак для сердца и поджелудочной железы
Овес также является хорошим поставщиком кальция, железа, марганца и цинка.
«Обильные пищевые волокна могут способствовать пищеварению и, как было доказано, помогают снизить уровень холестерина», — объясняет Соня Панненбекер, консультант по продуктам питания и питанию.
А диета, богатая овсом, может улучшить чувствительность к инсулину и уровень глюкозы у людей с диабетом 2 типа, сообщает на своем веб -сайте некоммерческая организация здравоохранения DiabetesDE — Deutsche Diabetes-Hilfe .
«Овес идеально подходит для самых разных рецептов, его можно использовать как в сладких, так и в соленых блюдах», — говорит Соня Панненбекер.
На завтрак или между ними овсяные хлопья хороши в виде каши, хрустящих мюслей, смузи или печенья.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Эффективно снизить высокий холестерин помогает смесь двух масел, выяснили ученые
Елена КовальНовости
Экоактивисты устроили в Лувре очередную скандальную акцию
17:45 10 май 2024.
Шмыгаль сообщил о критической ситуации в энергетике
17:30 10 май 2024.
Не все партнеры Украины оперативно выполняют договоренности, - Зеленский
17:15 10 май 2024.
В Черкасской области продолжается ограничение электроснабжения
16:55 10 май 2024.
«ЕС не выполняет свою часть»: Экс-Главнокомандующий Эстонии призывает увеличить военную помощь Украине
16:30 10 май 2024.
ВСУ готовят новые бригады для защиты Киева
16:15 10 май 2024.
Оккупанты массированно обстреливают Харьковщину
15:55 10 май 2024.
Центр рекрутинга Сухопутных войск создали в Украине
15:30 10 май 2024.
Зеленский подтвердил наступление рф на Харьковщину
15:15 10 май 2024.
СБУ разоблачила российского информатора
14:55 10 май 2024.