Во второй части серии образовательного видео Клуба Экспертов о питании, веганстве, вегетарианстве, доктор биологических наук Святослав Морозов и эксперт по здоровому питанию, популяризатор вегетарианства Вероника Vero проанализировали традиционные для Украины продукты питания.
Эксперты пришли к выводу о нежелательности и даже вреде потребления колбасы, колбасных изделий, сдобы, некоторых конфет, сельди в виде пресерв. Кроме того, эксперты рекомендовали больше употреблять в пищу фруктов и овощей и ограничить потребление хлеба, хлебобулочных изделий, сала.
Мед, сухофрукты, изюм, сезонные фрукты и овощи получили высокую оценку экспертов.
Кроме того, эксперты усомнились в полезности потребления человеком на постоянной основе молочных продуктов, так как само качество сырья (молока) вызывает вопросы, а непереносимость лактозы у значительного числа людей делает употребление таких продуктов болезненным.
По мнению доктора биологических наук Святослава Морозова, производители пищевой продукции, стремятся к уменьшению ее себестоимости, зачастую пренебрегая вредом, который она может нанести здоровью потребителя.
В противном случае можно просто не выдержать конкуренции на рынке.
"Если мы говорим об однообразном питании животных на фермах, о различных химических добавках, то это делается не для того, чтобы отравить потребителей. Такой цели никто не ставит. Цель другая – снизить себестоимость и добиться того, чтобы продукцию можно было хранить очень долго, а насколько это полезно или хотя бы безопасно для человеческого организма – большой вопрос", – считает С.Морозов.
Полное видео смотрите на канале "Клуб экспертов".
Вероника Vero – практикующая вегетарианка, эксперт по здоровому питанию, прошла более 8 лет обучения в научно-исследовательском центре. Автор нескольких методик, семинаров по гармонизации физики, психики, энергетики человека.
Святослав Морозов – научный работник с 30-летним стажем, доктор биологических наук, автор серии тренингов “Выживание в мегаполисе”.
Новости
НАПК проводит масштабные проверки руководства ТЦК
14:30 21 май 2024.
ЕС согласовал конфискацию доходов от активов РФ в пользу Украины
14:15 21 май 2024.
Binance устраивает масштабный "Pizza Drop" на улицах Киева
13:55 21 май 2024.
Украинские военные завершили обучение по обслуживанию F-16
13:30 21 май 2024.
Силовики пришли с обысками в ГСА
13:15 21 май 2024.
ВСУ удалось стабилизировать ситуацию в Волчанске
12:55 21 май 2024.
В Украине отменили графики отключения света
12:45 21 май 2024.
В древнем городе Тарса найдена 2000-летняя гробница, охраняемая двумя бычьими головами (Фото)
12:30 21 май 2024.
Пограничники предупредили о наступлении оккупантов на Сумщину
12:15 21 май 2024.
Украинскому бизнесу рекомендуют установить резервную генерацию
11:55 21 май 2024.