В желудке соль образует соляную кислоту, без которой невозможно переваривание пищи.
Полный отказ от соли может привести к нарушению работы нервной системы и желудочно-кишечного тракта – об этом предупредила врач-диетолог, доктор медицинских наук Маргарита Королева.
«Соль – это клеточный потенциал и правильное поступление полезных компонентов для работы клетки, ее функционирования и своевременного выведения из состава клетки отработанных метаболитов», – объяснила специалист.
Читайте также: Из-за боевых действий остановила работу «Артемсоль» на Донетчине
Врач также акцентировала внимание на том, что при отсутствии в рационе соли у человека могут начаться проблемы неврологического характера.
«При отсутствии или значительном недостатке соли в рационе нарушается работа желудочно-кишечного тракта, так как соляная кислота принимает участие в работе пищеварительной системы, а особенно важна в переработке поступающего белка», – добавила диетолог.
Также соль помогает в формировании условий для существования красных кровяных телец – эритроцитов.
Специалист также напомнила, что суточная потребность соли – около 10 граммов, а чтобы не было задержки жидкости в организме, после 16:00 соль желательно не употреблять.
Фото: Food & Mood
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Грозит ли украинцам дефицит соли из-за ситуации на фронте - прогноз ритейлеров
Алеся ЦвиркаНовости
Стало известно, сколько человек эвакуировали из Харьковской области
02:20 15 май 2024.
Представлен первый официальный портрет короля Карла III
00:45 15 май 2024.
Умерла обладательница Нобелевской премии по литературе
23:20 14 май 2024.
Киев частично остался без света
22:45 14 май 2024.
В Украине вводят графики аварийных отключений электроэнергии
22:15 14 май 2024.
Франция поставит Украине новую партию ракет для системы ПВО
21:45 14 май 2024.
Владимир Зеленский: "Ситуация контролируемая"
21:30 14 май 2024.
Когда в Украину придт тепло, расказала синоптик
21:15 14 май 2024.
Сегодня открывается Каннский кинофестиваль
20:45 14 май 2024.
Энтони Блинкен отметил важность для Украины борьбы с коррупцией
20:30 14 май 2024.