Потребление сахара в детстве выборочно ухудшает память и способности к обучению.
Американские ученые из университетов Джорджии и Южной Калифорнии изучили, как сахар влияет на умственные способности. Установлено, что его частое потребление имеет негативный эффект для детей.
В рамках исследования ученые использовали молодых крыс. Им давали обычную еду и 11-процентный раствор сахара, что сопоставимо с популярными сахаросодержащими напитками. После этого подопытные должны были выполнить тесты для измерения эпизодической контекстной памяти.
По словам ученых, у крыс, потреблявших сахар в детстве, нарушалась способность различать новые объекты для определенного контекста. Примечательно, что с таким заданием с легкостью справлялись крысы, не употребляющие сахар. Вторая задача заключалась в измерении функции распознания, но здесь не было отмечено никаких отличий между группами подопытных. Это означает, что потребление сахара в детстве выборочно ухудшает память и способности к обучению.
Эксперименты показали, при поедании сахара в кишечном микробиоме повышается уровень бактерий Parabacteroides, вызывающих болезни у людей, включая нарушение умственных способностей. Ученые еще намерены провести научные работы, чтобы понять, как бактерии в кишечнике оказывают влияние на развитие мозга.
Фото: Pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Понедельник принесет в Украину жару и грозы (Карта)
07:26 20 май 2024.
Ровно 129 лет назад состоялся первый в истории, по американской версии, коммерческий киносеанс
06:30 20 май 2024.
Великобритания оценила шансы ВСУ отбить наступление на Харьковщине
05:25 20 май 2024.
В ГПСУ уверяют, что пограничники не проверяют документы у дальнобойщиков
03:30 20 май 2024.
«Умные сети» появятся в Украине
01:15 20 май 2024.
Украина получит сотню ракет для ПВО
23:15 19 май 2024.
Оккупанты не могут растянуть наши силы, - Зеленский
22:15 19 май 2024.
Украинцев предупредили об отключениях света
21:15 19 май 2024.
Два Patriot принципиально изменят ситуацию, - Зеленский
20:10 19 май 2024.
Будут ли выпускать мужчин за границу, ответили в ГПСУ
18:15 19 май 2024.