Связь между употреблением яблок и уровнем холестерина доказали ученые

Специалисты из Университета штата Флорида в ходе нового исследования установили, что яблоки помогают снизить уровень холестерина в крови естественным путем. Статья, описывающая эту взаимосвязь, опубликована журнале Pharmanutrition.

Установлено также, что в то же время яблоки уменьшают растворимость и всасывание холестерина в кишечнике, тем самым помогая поддерживать здоровье сердечно-сосудистой системы.

Читайте также: Различия и пользу яблок разных цветов оценили диетологи

Яблочный экстракт, как показали эксперименты, увеличивает выведение холестерина из организма человека на 35%. Отмечается, что это одно из первых исследований, продемонстрировавших такую способность фрукта.

Отмечается, что уже давно установлено, что пектин – белое вещество, содержащееся под кожурой яблок, – способен связываться с холестерином в кишечнике и выводить его из организма. Однако ученые с удивлением обнаружили, насколько мощным может быть этот эффект.

Фото: pixabay

Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.

Читайте также: Уникальное влияние яблок на мозг человека выявили ученые