Правильным считается дневной рацион, в котором присутствует 40% цельнозлаковых круп.
Всемирная организация здравоохранения обнародовала перечень самых полезных круп. При этом специалисты отметили, что крупы должны составлять не менее 40% от дневного рациона человека, поскольку в них содержатся незаменимые витамины и микроэлементы. Об этом информирует РИА Новости.
Первое место в рейтинге занимает гречка. Она служит источником растительного протеина, антиоксидантов и медленных углеводов. Грубая клетчатка, которой богата гречка, помогает выводить излишки холестерина. Кроме этого, употребление этой крупы снижает риск развития сахарного диабета.
Читайте также: Медики рассказали, что произойдет с организмом, если есть гречку каждый день
Вторым в рейтинге оказался рис. Он содержит цинк, который способен защитить и восстановить кожу и слизистые. Однако этот элемент присутствует только в буром рисе. Остальные полезные вещества, в том числе фосфор, магний, цинк, витамины группы В и клетчатка, содержатся в шелухе зерен. Именно по этой причине очищенный белый рис становится лишь источником углеводов.
Топ-тройку замыкает цельнозерновая овсянка. Эта крупа богата белком, полезными микроэлементами, витаминами и грубой клетчаткой. Она защищает сосуды человека от излишков холестерина. Кроме этого, она укрепляет иммунитет, а также улучшает состояние кожи и волос.
Читайте также: Медики рассказали, кому вредно есть каши
Четвертое место специалисты присвоили булгуру, который является источником витаминов К, Е и группы В. Также в нем содержится бета-каротин, магний, кальций и железо.
Пятерку лидеров рейтинга замыкает кукурузная крупа. По данным ВОЗ, ее выделяет отсутствие в составе глютена.
Как ранее сообщала lenta.ua, власти РФ приравняли гречку к товарам стратегического назначения.
Фото: ЮСК
Автор: Алеся Цвирка
Алеся ЦвиркаНовости
Возможно, что НАТО перешагнет в помощи Украине еще одну "красную линию"
22:15 16 май 2024.
Суперзвезды Голливуда призвали прекратить бойкот своего коллеги
21:45 16 май 2024.
Россия пытается расширить войну в Украине, - Зеленский
21:33 16 май 2024.
Завтра украинцев ждет теплая и солнечная погода
21:15 16 май 2024.
В Каннах состоялась премьера фильма "Фуриоза: Безумный Макс. Сага"
20:15 16 май 2024.
Сторонница рашизма наводила ракеты на Житомирскую область
19:55 16 май 2024.
Украинский военный помогал уклонистам сбежать в Венгрию
19:30 16 май 2024.
Каждое зерно работает на обороноспособность страны, - Игорь Табурец
19:15 16 май 2024.
Торговцев контрабандой задержали на Волыни
18:55 16 май 2024.
Строить дома из кофейной гущи предлагают ученые
18:45 16 май 2024.
Украина получит новый пакет военной помощи на €750 миллионов
18:30 16 май 2024.