Эффективность омега-3 все еще является предметом исследований.
Добавки с омега-3 жирными кислотами можно заменить регулярным потреблением сардин, к такому выводу пришли ученые из Федерального университета Уберландии. Исследование опубликовано в журнале Frontiers in Nutrition.
Известно, что полиненасыщенные жирные кислоты омега-3 важны для профилактики и лечения кардиометаболических заболеваний, связанных с хроническим воспалением: диабета второго типа, жировой болезни печени и гипертонии. Эффективность омега-3 все еще является предметом исследований.
Читайте также: Почему полезно есть недорогую рыбу, объяснил диетолог
Ученые отметили, что сардины являются богатым источником кальция (лучшим, чем другие виды рыб). Приблизительно 100 граммов сардин обеспечивают 38% рекомендуемой нормы кальция для взрослых. Кроме того, сардины могут быть источником железа, в том числе для людей, которые не едят мясо. Также сардины богаты магнием, таурином и аргинином, известными своим кардиопротекторным действием.
В целом исследования показали значительный эффект от употребления омега-3 жирных кислот из рыбы, несмотря на их окисление при готовке. Благодаря этому сардина может стать экономичным источником омега-3.
Ученые отметили, что необходимы клинические испытания, чтобы понять, может ли употребление сардин быть более полезным, чем прием пищевых добавок.
Фото: Рosudamart
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте также: Названы продукты с наибольшим количеством омега-3 жирных кислот
Алеся ЦвиркаНовости
Завод по производству ПВО откроют в Украине
14:55 16 май 2024.
Оккупанты обстреляли шахтеров в Донецкой области
14:30 16 май 2024.
О пользе садоводства для вашего здоровья рассказал врач- нейрохирург
14:30 16 май 2024.
Стало известно, сколько будут длится отключения электроэнергии
14:15 16 май 2024.
Оккупанты расстреливают жителей Волчанска
13:55 16 май 2024.
Во всех областях Украины действуют графики почасовых отключений
13:30 16 май 2024.
Зеленский провел Ставку в Харькове
13:15 16 май 2024.
Украине катастрофически не хватает электроэнергии
12:55 16 май 2024.
Китай и РФ озвучили свое видение завершения войны
12:45 16 май 2024.
Погребальная камера бронзового века найдена в Англии
12:30 16 май 2024.
В Украине вечером ограничат потребление электроэнергии
12:15 16 май 2024.