В разных типах фруктов содержание глюкозы и фруктозы разное.
Фрукты - вкусны и полезны для организма, но только в случае их правильного употребления. Чрезмерное количество фруктов в рационе может привести к заболеванию печени.
Фрукты состоят из углеводов, глюкозы и фруктозы, а последняя в большом количестве вредна для печени. В разных типах фруктов содержание глюкозы и фруктозы разное. Так, в семечковых - больше фруктозы, а в косточковых, наоборот, преобладает глюкоза.
По словам медиков, груша или яблоко могут быть не так уж безвредны, как кажется человеку. Всю фруктозу из них захватывают белки печени. А глюкозу, например, из сладких абрикос перерабатывает инсулин. Далее она либо преобразуется в энергию, либо откладывается в виде запасов жира.
Фруктами и ягодами не стоит употреблять вместо перекуса, так как в этом случае в кровь поступит много инсулина. Но белка в рационе будет не хватать.
Эндокринологи советуют есть фрукты на десерт, но вместе с белком. К яблоку или абрикосам хорошо добавить йогурт или кусочек сыра. В таком сочетании уменьшается выброс глюкозы, ее меньше отложится в запасах и больше израсходуется.
Арбузы и дыни не стоит употреблять на десерт. Их нужно есть отдельно от других продуктов, при этом порции не должны быть слишком большими.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Различие между когтями собак и кошек объяснили биологи
00:00 19 май 2024.
Очередной российский штурмовик сбили украинские зенитчики
22:00 18 май 2024.
Какие области завтра будут без света, сообщили в «Укрэнерго»
21:00 18 май 2024.
ВСУ вышли из еще одного села возле Волчанска
20:00 18 май 2024.
Опасные для людей последствия солнечных бурь назвали ученые
19:30 18 май 2024.
Последние дни Помпеи Parimatch, или Криминальная эпопея Мельничука – Клищара: треть холдинга хотят заполучить люди с уголовным прошлым
18:55 18 май 2024.
Избрана мера пресечения для стрелявшего в словацкого премьера Фицо
17:45 18 май 2024.
Украинские дальнобойщики перекрыли трассу Киев – Одесса в двух областях
17:10 18 май 2024.