Все мы знаем, что фрукты и овощи есть немытыми нельзя, но есть несколько продуктов, которых перед приготовлением мыть не следует по тем или иным причинам.
1. Яйца. Этот продукт не нужно мыть, поскольку на птицефермах их обрабатывают специальным раствором для дезинфекции, который при контакте с водой частично смывается, но частично попадает в продукт.
Сальмонелла может быть в серединке яйца, поэтому важно его подвергнуть термообработке
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
2. Курица. Мыть курицу не стоит по той же причине, что и яйца. Курицу следует термически обработать сразу после заморозки. Если вы хотите приготовить суп или бульон, следует добавить овощи после того, как поменяете несколько раз воду.
3. Мясо. Нельзя мыть говядину, свинину, телятину, баранину, потому что бактерии с водой разнесутся по всему продукту. Лучше всего его просто просушить бумажным полотенцем, а потом готовить.
4. Макаронные изделия. При обработке макаронных изделий, из продукта смывается крахмал. К тому же, соус, которым вы планируете заправить блюдо - не впитается в макароны.
5. Свежие грибы. Грибы стоит мыть лишь перед самым приготовлением, также стоит помнить, что после мытья, их надо просушить бумажным полотенцем. Замачивать грибы нельзя ни в коем случае.
Фото: 24tv
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовости
В МИД Польши рассказали о возможности появления польских военных инструкторов в Украине
21:30 31 май 2024.
Июнь начнется в Украине жарой (Карта)
21:15 31 май 2024.
На Мадонну снова подали в суд
20:45 31 май 2024.
В "Укрэнерго" проинформировали о положении со светом на завтра
20:30 31 май 2024.
НАБУ хотят "перезагрузить": Голобуцкий раскрыл цели кампании против заместителя директора Углавы
20:26 31 май 2024.
Минобороны объяснило, почему мужчины находятся «в розыске»
19:55 31 май 2024.
Литва предлагает Украине наносить удары по Беларуси
19:30 31 май 2024.
Путин - не безумный, а опасный, - Зеленский
19:15 31 май 2024.
США подтвердили, что разрешили Украине бить по России
18:55 31 май 2024.
Медик назвала чаи, которые улучшают сон
18:45 31 май 2024.