Пиво NewBrew — результат кооперации Национального агентства водоснабжения Сингапура и компании Brewerkz.
Новое пиво производится из лучших ингредиентов: высококачественного немецкого ячменного солода, ароматного хмеля Citra и Calypso, фермерских дрожжей из Норвегии и... переработанных сточных вод. NewBrew от местной крафтовой пивоварни Brewerkz, уже хорошо себя зарекомендовало, — сообщает The Guardian.
Brewerkz описывает пиво как соответствующее тропическому климату Сингапура, с гладким медовым послевкусием. Его состав отражает растущую угрозу, которую засухи и наводнения представляют для мировых запасов пресной воды. Сингапур в этом плане особенно уязвим из-за нехватки площадей для водохранилищ.
Страна импортирует воду из соседней Малайзии, уделяя при этом внимание сбору дождевой воды, опреснению морской и очистке сточных вод. Brew использует сточные воды, обработанные Управлением коммунальных служб Сингапура с помощью микрофильтрации и обратного осмоса, а также ультрафиолетового излучения. Конечный результат соответствует требованиям Агентства по охране окружающей среды США и Всемирной организации здравоохранения.
Изменения климата побуждают все большее число стран использовать переработанные сточные воды. Это касается и пивоварен в таких странах как США, ФРГ и Канада.
По данным Bloomberg, первая партия NEWBrew уже распродана в заведениях Brewerkz.
Читайте также: В Финляндии выпустили «натовское» пиво.
На иллюстрации: Пиво NewBrew. Фото: Brewerkz
Михаил ГольдНовости
Очередной российский штурмовик сбили украинские зенитчики
22:00 18 май 2024.
Какие области завтра будут без света, сообщили в «Укрэнерго»
21:00 18 май 2024.
ВСУ вышли из еще одного села возле Волчанска
20:00 18 май 2024.
Опасные для людей последствия солнечных бурь назвали ученые
19:30 18 май 2024.
Последние дни Помпеи Parimatch, или Криминальная эпопея Мельничука – Клищара: треть холдинга хотят заполучить люди с уголовным прошлым
18:55 18 май 2024.
Избрана мера пресечения для стрелявшего в словацкого премьера Фицо
17:45 18 май 2024.
Украинские дальнобойщики перекрыли трассу Киев – Одесса в двух областях
17:10 18 май 2024.
Каким будет лето-2024 в Украине – прогноз метеоролога
16:35 18 май 2024.