Многие люди кипятят воду с целью очистить ее.
Эксперт-биохимик Мария Кулешова объяснила, какая вода является самой безопасной для употребления. Она раскрыла все нюансы кипяченой, фильтрованной и проточной жидкости.
Как поясняет специалист, чистой считается вода, соответствующая официальным нормам СанПиН. В ее составе не будет бактерий, микроорганизмов, хлора и тяжелых металлов. Что касается водопроводной воды, то она проходит очистку перед поступлением в дом и для ликвидации патогенных микроорганизмов используются производные хлора. Это объясняет наличие неприятного вкуса и запаха.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Многие люди кипятят воду с целью очистить ее и устранить следы хлорирования, но от бактерий этот процесс не убережет. Жидкость стоить кипятить минимум десять минут, а современные чайники автоматически отключаются, как только она закипает. Также при термообработке разрушаются связи на уровне молекул и возрастает концентрация солей. Молекулы хлора, в свою очередь, распадаются на диоксины и тригалометаны, провоцирующие онкологию. Кипячение не избавляет и от нитратов и нефтепродуктов. Чтобы убрать из воды бактерии опаснейшего ботулизма и гепатит А, кипеть она должна минимум полчаса. Повторно ставить на огонь жидкость опасно, так как происходит образование ядовитых веществ.
Биохимик рекомендует фильтровать воду, ведь в таком случае устраняются механические загрязнения, хлор и другие опасные вещества. Она подчеркнула, что систематическая покупка воды в бутылках выходит дороже, чем приобретение фильтра. Об этом пишет nation-news.ru .
Фото: Pixabay.com
Елена Коваль
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Последствия непогоды ликвидируют на Киевщине
22:15 02 июн 2024.
РФ за неделю атаковала Украину тысячей ракет, дронов и КАБов
21:15 02 июн 2024.
Завтра в Украине возможны отключения света
20:10 02 июн 2024.
Еще одна страна отказалась участвовать в саммите мира
19:15 02 июн 2024.
В ВМС опровергли российский фейк
18:15 02 июн 2024.
Макрон разрешил Украине бить ракетами по аэродромам РФ
17:55 02 июн 2024.
В ТЦК объяснили силовое задержание мужчины в Днепре
17:15 02 июн 2024.
В столичном метро изменятся интервалы движения поездов
16:55 02 июн 2024.
США должны разрешить бить ракетами по России, - Зеленский
16:15 02 июн 2024.
На одной из станций киевского метро проведут капитальный ремонт
15:55 02 июн 2024.
Зеленский примет участие в саммите G7
15:15 02 июн 2024.