Особливо вона корисна для головного мозку.
Надмірне вживання продуктів харчування з високим вмістом жиру шкідливо для здоров'я. Однак американські вчені прийшли до висновку, що у такої їжі є і переваги.
Експеримент був проведений на вагітних гризунах. Результати досвіду виявилися несподіваними для вчених. Лабораторні гризуни були розділені на дві групи. Одних мишей годували їжею, яка на 40 відсотків жирніше звичайної. Гризунам з другої групи залишили той же раціон. В результаті на здоров'я вагітних гризунів жоден з раціонів значного впливу не надав.
Через півтора року вчені почали аналізувати стан здоров'я потомства. З'ясувалося, що миші з першої групи краще впоралися з тестами на когнітивні здібності. Крім того, головний мозок таких особин старів повільніше. Відзначається, що потомство мишей, які їли багато жирної їжі, в два рази швидше справлялися з поставленими завданнями, ніж гризуни з другої групи.
Фахівці припускають, що користь жирної їжі для головного мозку пояснюється виробленням певного білка.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Стало відомо, чи відключатимуть світло 19 травня
13:55 19 тра 2024.
Окупанти вдарили за місцем відпочинку людей під Харковом
13:15 19 тра 2024.
ЗСУ знищили черговий російський корабель
12:55 19 тра 2024.
Стало відомо, скільки людей евакуювали з Харківської області
12:15 19 тра 2024.
Окупанти масовано обстріляли логістичні шляхи ЗСУ
11:55 19 тра 2024.
Начальник ОВА розповів про ситуацію на Черкащині після нічної атаки
11:30 19 тра 2024.
У Чорному морі затонуло судно
11:15 19 тра 2024.
Окупанти атакували припортову інфраструктуру на Херсонщині
10:50 19 тра 2024.
Берінчик став чемпіоном світу
10:10 19 тра 2024.
Сили ППО збили всі дрони-камікадзе
09:50 19 тра 2024.
Черкаським науковцям вручили обласні премії
09:30 19 тра 2024.