Експерти назвали основні мінуси «кафе на колесах».
Мобільні кав'ярні та кофемобілі несуть ризик інфекцій шлунково-кишкового тракту через порушення санітарно-гігієнічних правил, а також через відсутність проточної води і водовідведення в таких закладах, заявив екс-заступник голови Державної санітарно-епідеміологічної служби України Святослав Протас, передає УНН .
"Ганчірка у них - одна на весь день, а може, і на тиждень. Тобто моменти з відсутністю води, каналізації і так далі. Але в першу чергу, це сам продавець. Він може бути носієм якоїсь хвороби, хоча про це може і не знати, тому що купує за 100 грн санітарну книжку в метро, - а його руки контактують з обладнанням і стають джерелом небезпеки", - розповів Протас.
За його словами, власники і працівники таких кафе не підпадають ні під один контроль і фактично не несуть ніякої відповідальності за якість своєї продукції, зокрема, не пропонують документів про те, де вони придбають каву, а крім того, працюють нелегально, оскільки і законодавство не встановлює чітких вимог за наступними пунктами продажу.
У той же час, за його словами, вода в мобільних кав'ярнях проходить через нагрівання, тому ризики від самої продукції мінімальні. Крім того, в них використовується бутильована вода, якість якої контролює виробник води, а не той працівник, який безпосередньо робить каву.
Як зазначив Протас, при покупці кави в таких кафе споживач повинен взяти на себе відповідальність за особисту безпеку.
Нагадаємо, маленький кофешоп українця у Відні увійшов в топ-50 найкращих кав'ярень Європи.
Фото: Deskgram
Новини
Україна отримає сотню ракет для ППО
23:15 19 тра 2024.
Окупанти не можуть розтягнути наші сили, - Зеленський
22:15 19 тра 2024.
Українців попередили про відключення світла
21:15 19 тра 2024.
Два Patriot принципово змінять ситуацію, - Зеленський
20:10 19 тра 2024.
Чи будуть випускати чоловіків за кордон, відповіли у ДПСУ
18:15 19 тра 2024.
Великобританія вимагає від Німеччини надати Україні далекобійні ракети
17:55 19 тра 2024.
Гелікоптер з президентом Ірану здійснив жорстку посадку
17:15 19 тра 2024.
Окупанти з РСЗВ обстріляли Харківщину
16:55 19 тра 2024.
Росіяни атакували центр Харкова
16:15 19 тра 2024.
Окупанти знизили активність на Харківщині
15:55 19 тра 2024.