Результати виявилися досить несподіваними.
Американські фахівці з'ясували, яка вода краще: водопровідна або бутильована. Дослідження було проведено співробітниками Корнельського університету.
В рамках експерименту вчені зробили чай з водопровідної і бутильованої води. Все, крім використовуваної води, було однаковим. Йдеться про температуру повітря і об'ємі рідини, кількості заварки і часу приготування напою.
В результаті дослідники з'ясували, що вода, яка використовується для заварки чаю, впливає на його смак і якість. Виявилося, що в чаї з бутильованої води міститься в два рази більше катехина. Дана органічна речовина необхідна для боротьби з токсинами та іншими шкідливими речовинами, а також для зупинки запальних процесів. Відзначається, що найбільше катехінів міститься в білому і зеленому чаї.
При цьому за смаковими якостями краще виявився чай, зроблений з водопровідної води: він виявився менш гірким, ніж чай, приготований з бутильованої води.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Сили ППО збили всі дрони-камікадзе
09:50 19 тра 2024.
Черкаським науковцям вручили обласні премії
09:30 19 тра 2024.
Усик став абсолютним чемпіоном світу
09:15 19 тра 2024.
Українцям пообіцяли літнє тепло у неділю
06:30 19 тра 2024.
США анонсували проведення чергової зустрічі у форматі «Рамштайн»
05:00 19 тра 2024.
Відмінність між кігтями собак та кішок пояснили біологи
00:00 19 тра 2024.
У Міноборони прозвітували про кількість громадян, які оновили дані через «Резерв+»
23:00 18 тра 2024.
Черговий російський штурмовик збили українські зенітники
22:00 18 тра 2024.
Які області завтра будуть без світла, повідомили в «Укренерго»
21:00 18 тра 2024.
ЗСУ вийшли з ще одного села біля Вовчанська
20:00 18 тра 2024.
Небезпечні для людей наслідки сонячних бурь назвали вчені
19:30 18 тра 2024.