На деяких речах було виявлено близько 18000 небезпечних бактерій.
Вчені з університету в Арізоні (США) провели масштабне дослідження з метою з'ясувати, які предмети постійного користування в закладах громадського харчування ніколи не чистять.
Першими в цьому списку значаться сільничка і перечниця. До 11 000 одиниць небезпечних бактерій було виявлено на кожному такому предметі.
Підписуйтеь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Далі згадується меню. На ньому, як показало дослідження, як правило, до 18 000 одиниць небезпечних мікробів.
Генератори льоду, за висновком експертів, теж ніхто ніколи не миє. В середньому на 60% льоду, при цьому, знаходяться мікроби.
Коли відвідувач бачить рукавички на персоналі, то йому стає спокійніше. Однак це, швидше за все, оманлива чистота. В одних і тих же рукавичках кухарі в ресторанах часто ліплять котлети, чистять рибу, потім овочі, гарнір і так далі. Експерти з'ясували, що кухарі ретельніше миють руки, якщо не одягають рукавички. Виходить, що рукавички не є гарантією чистоти.
Фото: pikabu
Новини
На єгипетському черепі віком 4000 років знайдені сліди операції (Фото)
23:45 30 тра 2024.
Триває другий день наради присяжних на суді над Дональдом Трампом
23:20 30 тра 2024.
Гітару Джона Леннона продано на аукціоні за рекордну ціну
22:45 30 тра 2024.
Прем'єр-міністра Словаччини перевезли з лікарні додому
22:30 30 тра 2024.
Захід допоможе Україні у збільшенні можливостей нашої ППО
22:15 30 тра 2024.
У Києві затвердять порядок збереження творів монументального мистецтва
21:45 30 тра 2024.
Травень завершиться дощами з грозами
21:15 30 тра 2024.
Прийнято рішення щодо росії на святкуванні 80-ї річниці висадки союзників у Нормандії
20:45 30 тра 2024.
В "Укренерго" поінформували про стан зі світлом на завтра
20:30 30 тра 2024.