Крупа має особливий хімічний склад.
Користь будь-яких каш для організму важко переоцінити. Вони допомагають нам налагодити травлення, худнути на дієтах і вести здоровий спосіб життя. Високий вміст клітковини, вітамінів і мікроелементів робить їх незамінними в раціоні кожної людини.
Фахівці розповіли, чим корисний булгур і яким чином він впливає на роботу багатьох органів і систем в нашому організмі.
Булгур вважають однією з найбільш поживних круп, але він має ще й багато корисних для організму властивостей. Це обумовлено його особливим хімічним складом: наявність всіх вітамінів групи В, величезна кількість клітковини, кальцій, магній, залізо і навіть фосфор.
Профілактика артриту
Булгур сприяє поліпшенню міцності кісток - проблеми, відомі кожній людині. Також в каші міститься величезна кількість білка, завдяки якому можна відновити і наростити м'язові тканини.
Профілактика гіпертонії
Крім того, булгур корисний для серцево-судинної системи, оскільки містить в собі багато клітковини і вітаміну В6. Це дозволяє контролювати і попереджати розвиток захворювань. А наявність заліза стане відмінним профілактичним засобом від анемії.
Профілактика гастриту
Для травної системи булгур теж робить чимало корисного: очищає організм від токсинів, ефективно бореться з будь-якими розладами в роботі кишківника, рятує від здуття і сприяє утворенню та росту кількості корисних бактерій.
Профілактика утворення каменів
Одна з важливих функцій булгура - зниження ризику утворення каменів в жовчному міхурі. Така функція можлива завдяки високому вмісту тієї ж клітковини, яка сприяє активному травленню і зменшує кількість виділеної жовчі.
Домашні маски для обличчя
Цю крупу використовують навіть для виготовлення домашніх масок і скрабів для обличчя. Мікроелементи в її складі добре освіжають шкіру і сприяють її омолодженню.
Навіть незважаючи на калорійність, булгур рекомендують їсти тим, хто сидить на дієті: він відмінно насичує і надовго позбавляє від відчуття голоду. Головне - стежити, щоб порції були помірними.
Фото: 4mama.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
Небезпечні для людей наслідки сонячних бурь назвали вчені
19:30 18 тра 2024.
Останні дні Помпеї Parimatch, або Кримінальна епопея Мельничука – Кліщара: третину холдингу хочуть отримати люди з кримінальним минулим
18:55 18 тра 2024.
Українські далекобійники перекрили трасу Київ – Одеса у двох областях
17:10 18 тра 2024.
Яким буде літо-2024 в Україні – прогноз метеоролога
16:35 18 тра 2024.
Окупанти пекельно штурмують у районі Кринок на Запоріжчині
16:10 18 тра 2024.
У Хорватії розпочав роботу новообраний парламент, спікером обрано Гордана Яндроковича, який підтримує Україну
15:35 18 тра 2024.
Українців попередили про штрафи навіть після добровільної явки до ТЦК
15:00 18 тра 2024.
У Міненерго попередили, кому сьогодні планують відключати електроенергію
14:30 18 тра 2024.