![](http://lenta.ua/storage/26/11/22/01/890_450_5fcfa7dd973bd.jpg)
Абсолютно безпечні, на перший погляд, продукти харчування можуть містити в собі токсини.
Якщо на поверхні картоплі є зелені ділянки, це свідчить про те, що він погано дозрів. В такому випадку в плоді міститься соланін, який при потраплянні в організм може викликати отруєння. Експерти рекомендують або обрізати зелені ділянки картоплі або зовсім відмовитися від його вживання.
Соланін входить і до складу зелених помідорів. Руйнування речовини відбувається лише при 250 градусах. Таким чином, навіть після термічної обробки продукту небезпечне з'єднання залишається в його складі.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
Говорячи про небезпеку грибів, фахівці в першу чергу звертають увагу на червиві, перезрілі і старі гриби. Саме в них можуть міститися небезпечні речовини.
Висока ймовірність вмісту ціаніду характерна для кісточок вишні та абрикоса.
При вживанні яблука також слід бути обережним: не варто ковтати його насіння, так як в їх склад входить синильна кислота.
У число отруйних експерти включили і мускатний горіх. Однак результати досліджень показують, що миристицин, що там міститься, серйозної небезпеки для здоров'я не представляє.
Погано вплинути на організм може й надмірне вживання редьки, яка містить глікозид.
Отруйними продуктами експерти назвали також квасолю і бузину. До складу першого входить фітогемагглютинин, а другого - синильна кислота.
Фото: рixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Олена КовальНовини
12 червня 1965 року було оголошено про нагородження музикантів The Beatles орденами Британської імперії
06:30 11 чер 2024.
Зворотний звіт розпочався: партизани виявили РЛС окупантів у Криму
04:40 11 чер 2024.
Волинь закрили на карантин
02:20 11 чер 2024.
Розкрито одну з наймасштабніших справ щодо підробки творів живопису
00:45 11 чер 2024.
Названо процедуру, яка може знизити ризик зараження ВІЛ у чоловіків
23:45 10 чер 2024.
Призначено командувача Сил безпілотних систем Збройних Сил України
23:20 10 чер 2024.
Загинув командир батальйону ОУН Микола Коханівський
22:45 10 чер 2024.
Росію звинуватили у підпалі у Празі
22:30 10 чер 2024.
Горить російський військовий корабель
22:15 10 чер 2024.
За Ла-Маншем проаналізували підсумки євровиборів у Німеччині
21:45 10 чер 2024.
Представлений перший кадр третього фільму знаменитої франшизи
21:30 10 чер 2024.