Деяким продуктам протипоказана низька температура.
Більша частина продуктів передбачає зберігання в охолодженому вигляді, але для деяких такі умови категорично не підходять, оскільки вони можуть втратити свої корисні властивості і зіпсуватися. Експерти назвали десять продуктів, які не варто тримати в холодильнику.
Через вологость неочищена цибуля в холодильнику стає м'якою і може запліснявіти. Очищений овоч можна охолоджувати, але перед цим його слід помістити в герметично закритий пакет або посуд, що також допоможе уникнути появи неприємного запаху всередині холодильника. Те ж стосується і часнику, який краще зберігати в сухому прохолодному місці з доброю вентиляцією. Авокадо також не варто зберігати в холодильнику, так як низькі температури порушують процес дозрівання.
Читайте також: Стало відомо, які продукти очищають кров
Незважаючи на тривалий термін зберігання кокосового масла, його не слід поміщати в холодильник, тому що в підсумку текстура продукту змінюється в гіршу сторону.
Помідори під впливом низької температури зморщуються і втрачають колір, тому їх краще зберігати в мисці разом з овочами або фруктами поза побутовим пристроєм.
Не місце в холодильнику і салатним заправкам, а також різним спеціям, які втрачають в холодному і вологому середовищі корисні властивості. Кавуни та дині до нарізки краще тримати в коморі або на кухні, а залишки загорнути в плівку і зберігати в холодильнику не більше 3-4 днів.
Також не рекомендують експерти піддавати температурнихм коливанням шоколад, він стає під впливом холоду твердіше. І останній продукт - варення, яке слід зберігати в сухому прохолодному місці, наприклад, коморі, до півроку, а в підвалі навіть до 1-2 років.
Фото: svoy-dom.com.ua
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Лікарі назвали продукти від тромбів в судинах
Олена КовальНовини
В Україні розширили критерії бронювання
16:55 20 тра 2024.
Війна в Україні закінчиться переговорами, - РНБО
16:30 20 тра 2024.
МКС хоче заарештувати лідерів Ізраїлю та ХАМАС
16:15 20 тра 2024.
Ситуація на фронті не катастрофічна, - РНБО
15:55 20 тра 2024.
Індія візьме участь у саміті миру
15:24 20 тра 2024.
Агент ФСБ шпигував за позиціями ППО біля Чорного моря
15:15 20 тра 2024.
На Харківщині продовжує зростати кількість жертв ракетного удару
14:55 20 тра 2024.
Названо найкращий час доби для тренуваннь, що продовжують життя
14:45 20 тра 2024.
Україна сподівається на «сміливі рішення» США
14:30 20 тра 2024.
У «Резерві+» з'явиться електронний військовий квиток
14:15 20 тра 2024.