При виробництві в соняшниковій олії з'являються ефіри глицидола, що викликають рак.
Довгі роки лікарі говорили про користь рафінованої олії, збагаченого вітаміну E і поліненасиченими кислотами, які сприяють нормалізації роботи судин і серця.
Нещодавно експерти знайшли в складі продукту високий рівень лінолевої кислоти, що перетворюється в арахідонову кислоту при попаданні в організм. Речовина є будівельним матеріалом для звужують судини молекул. Негативний вплив можна скоротити, якщо разом з маслом вживати морепродукти або БАДи з поліненасиченими кислотами.
При виробництві в соняшниковій олії з'являються ефіри глицидола, що викликають рак. Речовина міститься в невеликих дозах у багатьох продуктах, наприклад, може з'являтися при запіканні або смаженні м'яса.
Фото: ukr
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Ольга ЛевкунНовини
У Міноборони прозвітували про кількість громадян, які оновили дані через «Резерв+»
23:00 18 тра 2024.
Черговий російський штурмовик збили українські зенітники
22:00 18 тра 2024.
Які області завтра будуть без світла, повідомили в «Укренерго»
21:00 18 тра 2024.
ЗСУ вийшли з ще одного села біля Вовчанська
20:00 18 тра 2024.
Небезпечні для людей наслідки сонячних бурь назвали вчені
19:30 18 тра 2024.
Останні дні Помпеї Parimatch, або Кримінальна епопея Мельничука – Кліщара: третину холдингу хочуть отримати люди з кримінальним минулим
18:55 18 тра 2024.
Українські далекобійники перекрили трасу Київ – Одеса у двох областях
17:10 18 тра 2024.
Яким буде літо-2024 в Україні – прогноз метеоролога
16:35 18 тра 2024.