Цей тип харчування передбачає обмеження споживання червоного м'яса, цукру та оброблених продуктів.
Вчені з Університету Барселони з'ясували, що люди похилого віку, які дотримуються середземноморської дієти, мають менший ризик зниження розумових функцій. Дослідження опубліковано у журналі Molecular Nutrition and Food Research .
У дослідженні, яке тривало 12 років, взяли участь 840 людей віком від 65 років. Вчені порівняли їх рівні насичених та ненасичених жирних кислот, метаболітів поліфенолів та інших речовин у крові, концентрація яких збільшується за дотримання середземноморської дієти. Цей тип харчування передбачає обмеження споживання червоного м'яса, цукру та оброблених продуктів та збільшення споживання овочів, бобових, фруктів, круп, молочних продуктів та багатої на корисні жири риби.
Підписуйтеcь на наш Telegram-канал Lenta.UA - ЄДИНІ незалежні новини про події в Україні та світі
У пацієнтів з найвищими рівнями біомаркерів, які вказують на відданість середземноморській дієті, розумові функції знижувалися набагато повільніше, ніж у тих, хто харчувався інакше. Попередні дослідження показали, що середземноморська дієта пов'язана з найкращими розумовими здібностями у людей похилого віку. Але нова робота вигідно відрізняється від них об'єктивністю, оскільки для оцінки харчування пацієнтів вчені використовували не анкети, а показники крові.
Фото: Freepik.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Читайте також: Медики назвали простий спосіб, як уповільнити старіння мозку
Читайте також: Медики назвали дієту, яка відновлює нестачу вітаміну D взимку
Олена КовальНовини
Дворазовий володар акторського "Оскара" зробив несподіване зізнання
21:30 12 чер 2024.
Дощовий циклон, який огорнув Україну, поступиться місцем спеці
21:15 12 чер 2024.
Давньогрецький Акрополь постраждав через спеку
20:45 12 чер 2024.
У Києві сьогодні встановлено кліматичний рекорд останніх 30 років
20:30 12 чер 2024.
Британські захисники тварин заклеїли портрет Карла ІІІ
20:15 12 чер 2024.
Зрадниця допомагала окупантам обстрілювати Харків
19:55 12 чер 2024.
Порошенко відпрацьовує кремлівську методичку, говорячи в унісон с Пєсковим, - Олещук
19:52 12 чер 2024.
Польща створила буферну зону на кордоні з Білоруссю
19:30 12 чер 2024.
Стало відомо, як вимикатимуть світло 13 червня
18:55 12 чер 2024.