Во всей разогретой еде с большой активностью размножаются микробы.
Блюда из яиц, включая омлет, во время повторной термической обработки лишаются своих полезных свойств. По словам медиков, в них появляются токсины, провоцирующие рак.
Сотрудники медицинской сферы советуют не разогревать мясо, так как из-за повторной термообработки белки в организме разрушаются. В случае употребления разогретых белков могут возникнуть проблемы с пищеварением. В целом, во всей разогретой еде с большой активностью размножаются микробы.
Диетологи рекомендуют готовить такое количество пищи, сколько нужно для одного приема, предупреждая, что в процессе жарки продуктов с углеводами могут образовываться акриламиды, заметно увеличивающие риск появления онкологии и ухудшения нервной системы.
Фото: pixabay.com
Важливо! Матеріал підготовлений на підставі останніх, науково перевірених та актуальних досліджень у сфері медицини. Матеріал, підготовлений журналістом «Lenta.UA», має виключно інформаційний характер і не є закликом до дії чи підстави для встановлення медичного діагнозу. Всі рішення щодо здоров'я повинні бути обов'язково узгоджені з Вашим лікарем, закликаємо обов'язково звертатися до фахівців.
Елена КовальНовости
Начальник ОВА рассказал о ситуации в области из-за весеннего половодья
11:15 25 апр 2024.
Оккупанты повредили газопровод и ЛЭП на Днепропетровщине
10:55 25 апр 2024.
Россия производит больше оружия, чем ей надо на войне, - Писториус
10:45 25 апр 2024.
В Черкасской области заработала еще одна местная пожарная команда
10:15 25 апр 2024.
Китай помогает России в войне против Украины, - США
09:55 25 апр 2024.
Италия поможет отстроить Одессу
09:30 25 апр 2024.
РФ атаковала объект критической инфраструктуры на Черкасчине
09:15 25 апр 2024.
Документальный фильм об эвакуации из Марьинки одержал победу на кинофестивале в Нью-Йорке
08:30 25 апр 2024.
Пять малоизвестных фактов из жизни Аль Пачино
06:30 25 апр 2024.